Brotaufstrich aus Avocado – so peppt man sein belegtes Brötchen auf! Das Rezept ist zu einfach, aber diese Kombi schmeckt auf frisch aufgebackenem Brot am besten
Hierfür brauchst du lediglich:
- 1 reife Avocado
- 1-2 EL Mayo
- Guacamole-Gewürz
Zerdrücke die Avocado mit ein paar Esslöffeln Mayo und schmecke die Masse mit Guacamole Gewürz ab. Am besten schmeckt es mir persönlich mit ein paar Scheiben Tomaten, wenn ich keine Lust auf Fleisch habe.
Die Avocado ist voll mit gesunden pflanzlichen Fetten und deswegen ein exotisches Powerfood. Da sie dennoch reichlich Kalorien hat, sollte man sie in Maßen genießen.
